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momo,momo購物台,momo購物網>【嘉妲的鄉味經典義大利麵】嘉妲˙狄羅倫提斯 食譜(癮食生活館015) ★★★
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商品網址:
商品訊息功能: 快速上菜的最佳選擇宴會場合也能輕鬆變身優雅菜色百款結合傳統與新奇的義大麵簡單滿足一餐所有需求可清淡雅緻，也能濃郁豐盛
商品訊息描述:
【本書特色】
對紐約時報暢銷書榜作家嘉妲．狄羅倫提斯（Giada De Laurentiis）來說，義大利麵食兼顧健康與美味，材料唾手可得，搭配各種醬汁、沙拉與配菜，可清淡雅緻，也能濃郁豐盛，簡單滿足一餐所有需求，是餐桌上最愉悅的佳餚！
透過本書，嘉妲以傳統口味為基礎，善用各款義大利麵，創造出逾百款結合傳統與新奇口味的創新義大利麵食譜。備料簡單且菜色多變的義大利麵食，是快速上菜的最佳選擇，宴會場合也能輕鬆變身優雅菜色。
【本書目錄】
前言
義大利麵食的配菜
義式前菜與開胃菜
幾樣配菜
四季皆宜的義大利麵食
湯品與義大利麵沙拉
暖到心裡的麵點
清爽無負擔的麵食料理
下班後速成而簡單的一餐
適合特殊場合的義大利麵菜色
義大利麵食的基本元素
幾款基本食譜
建議菜單
索引
【作者介紹】嘉妲˙狄羅倫提斯Giada De Laurentiis
她是明星主廚，也是全球眼睛最美的十大美女之一！嘉妲．狄羅倫提斯（Giada De Laurentiis）是美國Food Network美食頻道的明星主廚，主持《每日義大利》（暫譯，Everyday Italian）和《饗宴推手》（暫譯，Behind the Bash）。她曾於巴黎的藍帶國際廚藝學院（Le Cordon Bleu）學習，在洛杉磯多家知名餐廳服務過（包括名廚Wolfgang Puck的Spago餐廳），最後創辦她自己的外燴與私人主廚公司，名為GDL Foods。
嘉妲出生於羅馬，在洛杉磯長大，祖父是電影製片迪諾?狄羅倫提斯（Dino De Laurentiis）。嘉妲現居洛杉磯。
商品訊息簡述: 快速上菜的最佳選擇宴會場合也能輕鬆變身優雅菜色百款結合傳統與新奇的義大麵簡單滿足一餐所有需求可清淡雅緻，也能濃郁豐盛
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